Aus eigenem Anbau
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Spargel:
weiss, Stärkeklasse I ( > 16 mm Ø )
weiss, Stärkeklasse II (12-16 mm Ø )
weisse Spargelspitzen
Grünspargel
Suppenspargel weiss und grün ( < 12 mm Ø )
Bruchspargel
Von unseren Bienen und freilaufenden Hühnern
Aus eigener Herstellung
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Fleisch und Wurst in Bio-Qualität, handwerklich verarbeitet von der Metzgerei Pöll, Mantel
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Fruchtaufstriche aus Garten- und Wildfrüchten
Partnerbetriebe
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Württemberger Wein aus ökologischem Anbau, Weingut Stutz, Heilbronn
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Frankenwein aus ökölogischem Anbau, Weingut Bausewein, Iphofen
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Apfelsaft aus integrierter Streuobstanbau, Streuobsthof Steinach, Steinach
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Auswahlsortiment von der Gailertsreuther Mühle
Nur während der Spargelsaison
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