Aus eigenem Anbau

• Spargel:

  weiss, Stärkeklasse I ( > 16 mm Ø )

  weiss, Stärkeklasse II (12-16 mm Ø )

  weisse Spargelspitzen

  Grünspargel

  Suppenspargel weiss und grün ( < 12 mm Ø )

  Bruchspargel

• Erdbeeren feldfrisch gepflückt

• Kartoffeln, verschiedene Sorten

• Rhabarber

• Bärlauch (auf Bestellung)

• Quitten

Von unseren Bienen und freilaufenden Hühnern

• Honig

• Eier

Aus eigener Herstellung

• Fleisch und Wurst in Bio-Qualität, handwerklich verarbeitet von der Metzgerei Pöll, Mantel   

• Fruchtaufstriche aus Garten- und Wildfrüchten

Partnerbetriebe

• Württemberger Wein aus ökologischem Anbau, Weingut Stutz, Heilbronn

• Frankenwein aus ökölogischem Anbau, Weingut Bausewein, Iphofen
  

• Apfelsaft aus integrierter Streuobstanbau, Streuobsthof Steinach, Steinach

• Auswahlsortiment von der Gailertsreuther Mühle

Nur während der Spargelsaison

• Oberpfälzer Salate und Feldgemüse nach Saison, Simon Rauch, Leugas